Màquina de pastar al buit

Màquina de pastar al buit

Augmenteu la qualitat de la massa i automatitzeu la vostra producció amb el nostre mesclador comercial de buit comercial
Enviar la consulta
Descripció

 

Mesclador de massa de buit: màquina de mescla de massa industrial per a aliments congelats i producció de fleca

Augmenteu la qualitat de la massa i automatitzeu la vostra producció amb el nostre mesclador comercial de buit comercial

Visió general del producte

NostreMesclador de massa de buitestà especialment dissenyat per a processament de massa a escala gran - en producció de menjar congelat, fleca i fideus. Mitjançant la barreja sota pressió de buit, aquesta màquina garanteix un desenvolupament uniforme del gluten, l’absorció òptima d’aigua i una textura de massa suau i elàstica - tot reduint l’oxidació i ampliant la vida útil del producte.

Perfecte per a les fàbriques de boles, la producció de baozi, les línies de pa de vapor, les cuines centrals i les plantes de fleca industrial, aquest mesclador suporta la producció d’eficiència contínua i alta -.


Característiques clau

Tecnologia de mescla de buit: Elimina l’aire de la massa per obtenir una millor textura i vida útil

Absorció d’aigua eficient: Millora la suavitat i redueix el temps de barreja

Estructura estable de gluten: Essencial per a la pell de la pell, les panets al vapor i la massa de pasta

Disseny higiènic: Totes les peces de contacte estan fetes d'acer inoxidable SUS304

Control de la pantalla tàctil PLC: Receptes intel·ligents, sincronització i ajust de pressió al buit

Pesat - motor i caixa de canvis: Dissenyat per a - ús industrial

Disponibles múltiples capacitats disponibles: De 100L a 1000L per satisfer diverses necessitats de fàbrica


Especificacions tècniques

Model VM-100L VM-300L VM-500L VM-1000L
Capacitat per lot 25-30 kg massa 80–100 kg massa 130–150 kg massa 250–280 kg massa
Tipus de barreja Doble z / pàdel en espiral Doble z / pàdel en espiral Doble z / pàdel en espiral Doble z / pàdel en espiral
Pressió de buit -0.08 ~ -0.098 MPA -0.08 ~ -0.098 MPA -0.08 ~ -0.098 MPA -0.08 ~ -0.098 MPA
Subministrament elèctric 380V / 50Hz / 3fase 380V / 50Hz / 3fase 380V / 50Hz / 3fase 380V / 50Hz / 3fase
Potència principal del motor 4 kW 7,5 kW 11 kW 18,5 kW
Potència de la bomba de buit 1,5 kW 2,2 kW 3,0 kW 5,5 kW
Pes de la màquina 600 kg 950 kg 1200 kg 1800 kg
Dimensions (mm) 1300×900×1250 1700×1100×1450 2000×1300×1600 2400×1500×1800
Material Acer inoxidable SUS304 Acer inoxidable SUS304 Acer inoxidable SUS304 Acer inoxidable SUS304

 

Capacitat personalitzada i barreja d’armes disponibles a petició.

Industrial Dough Mixer


Aplicacions

El nostre mesclador de massa de buit s’utilitza àmpliament a:

🥟 Línies de producció de Dumpling & Gyoza

🐇 Baix i dibuixos animats al vapor Baozi

🍜 Fàbriques de fideus i pastes

🥯 Barreja de massa de fleca(pa, pizza, pastisseria)

🏭 Cuines centralsi plantes de processament d’aliments

També és compatible amb màquines de full de massa automatitzades, màquines d’ompliment i màquines de formació de boletes.


Per què triar el nostre mesclador de massa de buit?

20+ anys d'experiència en maquinària alimentària
Dissenyat per a ús industrial continuat
Global després de - Suport de vendes i a - Setthny
Equip certificat per CE & ISO


Opcional Afegeix - ONS

Transportador d’alimentació de massa

Sistema de comptadors d'aigua

Dispositiu de polvorització d’oli/sabor

Vàlvula de descàrrega automàtica de massa

Integració amb línia de producció de boletes totalment automàtica


Sol·liciteu un pressupost o programeu una demostració

Esteu a punt per actualitzar la vostra producció? Poseu -vos en contacte amb el nostre equip tècnic per obtenir una solució de disseny personalitzada i pressupost. Proporcionemun - SUPER, inclosa la instal·lació de màquines, la formació i el servei llarg -.

🔧 Solució de processament de massa integrada: mesclador de massa de buit + línies de producció automàtica d'aliments

Per satisfer la demanda creixent deProducció d'aliments congelats completament automatitzat i alt -, el nostreMesclador de massa de buitestà dissenyat per funcionar perfectament amb una varietat de màquines formadores aigües avall. Tant si feu boletes, baozi, sales de sopa (Xiaolongbao) o fideus, aquest mesclador de buit pot augmentar significativament la qualitat del vostre producte i racionalitzar el vostre flux de treball.

✅ Compatibilitat perfecta amb:

🥟 Màquina de fabricació automàtica de boletes

Assegureu -vos que la textura i l’elasticitat de la massa consistents, que és crucial per formar embolcalls de boletes sense esquinçar -se.

Millorar el rendiment de segellat i l’aspecte de boletes

Admet automatització completa quan es combina amb l’alimentador de massa, la màquina de farciment, la màquina de formar i el carregador de safata

🐰 Línia de producció de dibuixos animats Baozi / Bun al vapor

Vacuum - La massa mixta proporciona una millor estabilitat i suavitat de fermentació

Assegura una superfície llisa i una forma estable per a panets de porc, panets de panda o bolls de conill

Funciona bé amb la forma personalitzada - Màquines formadores i sistemes d’alimentació de massa de color

🥣 Línia de producció de Soup Dumpling (Xiaolongbao)

Deluca la massa d'absorció d'aigua alta - per formar Ultra - pells primes i extenses que no es trencaran quan es vapori

Redueix la necessitat de la prova manual pre - gràcies a la força del gluten estable

Ideal per a la sopa - Dumplings omplits amb un contingut líquid elevat

🍜 Línia automàtica de fideus / pasta

Garanteix fulls de massa de fideus suaus i uniformes

Redueix l’oxidació i impedeix la decoloració durant la barreja llarga

Apte per a sistemes d'extrusió de fideus frescos, ramen i pasta


🏭 Exemple de disposició de la línia recomanat complet -

1. Mesclador de massa de buit → 2. Transportador d’alimentació de massa → 3.

Aquesta integració modular ho permetProducció automàtica les 24 hores, manipulació manual mínima i qualitat de producte constant a cada lot.


🌍 Confiat per les fàbriques d’aliments a tot el món

El nostre mesclador de massa de buit i les línies automàtiques coincidents s’han implementat amb èxit a:

Fàbriques de boletes congelades aRússia, Polònia i Kazakhstan

Tallers de bun al vapor aMalàisia, Indonèsia i Corea del Sud

Projectes de boletes de sopa aEls EUA, Austràlia i Vietnam

Línies de producció de fideus aJapó i Àsia Central

Oferima - Instal·lació del lloc, disseny de disseny del taller i complet després de - Servei de vendesPer a tots els socis mundials.


📦Poseu -vos en contacte amb nosaltres per obtenir solucions personalitzades

Voleu construir una línia de producció d'aliments congelats totalment automatitzada?
El nostre equip us pot ajudar a integrar elmesclador de massa de buitamb els equips de formació i envasament més adequats en funció del vostre:

Capacitat de producció

Tipus de producte (Dumpling, Baozi, Noodle, etc.)

Espai i pressupost

Nivell d’higiene i automatització

📩 Poseu -vos en contacte araPer rebre una proposta de línia de producció completa amb dibuixos tècnics i optimització de fluxos de treball de fàbrica.

Etiquetes populars: Màquina de pastar al buit, fabricants de màquines de pas de la Xina, proveïdors, proveïdors